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Publié : 10 janvier 2015

Poires poêlées au miel

Poires poêlées au miel
4 poires pas trop mûres
50gr de beurre
10 c à s de mile liquide
1 pincée de cannelle
Pelez les poires, ôtez cœur et pépins puis découpez la chair en tranches épaisses.
Dans une poêle avec le beurre fondu, disposez-les côte à côte arrosez-les de miel et saupoudrez de cannelle.
Cuisez 15 mn environ pour les caraméliser.
Sur 4 assiettes répartissez les poires
Accompagnez-les d’une boule de glace, de chantilly et/ou de sauce chocolat chaude