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Publié : 12 mai 2015

Fenouil mariné au citron

Fenouil mariné au citron

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 bulbe de fenouil
- 1 petit concombre
- 2 citrons
- huile d’olive
- ciboulette
- poivre en baies
Préparation de la recette :
Couper le bulbe de fenouil et le concombre (après l’avoir épluché) en gros dés, couper 1 citron en tranche et presser le second. Mettre le tout dans un saladier et arroser avec le jus du citron et l’huile d’olive puis saupoudrer de ciboulette