Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Légumes > Courges > Potimarron > Gâteau de potimarron
Publié : 28 octobre 2016

Gâteau de potimarron

sGâteau de POTIMARRON
s
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients (pour 2 cakes) : - 400 g de potimarron ou de courge, sans la peau, cuit(e) et réduit(e) en purée
- 4 oeufs
- 20 cl d’huile végétale ( sésame ou olive, par exemple)
- 200 g de noisettes réduites en poudre au mixeur, ou bien de la poudre de noisettes
- 3 cuillères à café de cannelle
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 pincée de sel
- 180 g de sucre