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Publié : 23 avril 2015

Cardes à la sauce gallicane

Cardes à la sauce gallicane
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients (pour 4 Personnes) : - 1 botte de cardes (appelées aussi blettes)
- 1 pot de yaourt (bio de préférence)
- 5 cuillères à soupe de ketchup (bio de préférence)
- 1 pincée de poivre blanc
- 1 pincée de fleur de sel
Préparation de la recette :
Séparer le feuillage et les tiges. Le feuillage pourra servir ultérieurement ou parallèlement à un plat proche des épinards