Ingrédients
Préparation
Etape 1
Éplucher le chou-rave, le passer à la mandoline. Il est nécessaire d’obtenir de fines tranches
Etape 2
Mélanger le chèvre frais avec 3 càs de graines de pavot, 1 càs d’huile d’olive on peut saupoudrer de cumin et saler si nécessaire
Etape 3
Tartiner de chèvre les chips de chou-rave, laisser un bord d’1 cm, puis rouler
Etape 4
Saupoudrer de quelques graines de pavot
2009-2019 © Les consom’acteurs de la Presqu’île Guérandaise - Tous droits réservés
Ce site est géré sous
SPIP 3.1.4 [23444]
et utilise le squelette
EVA-Web 4.2
Dernière mise à jour : jeudi 14 février 2019