Eh oui au MICRO - ONDE ... un petit quart d’heure et vous serez attablé...

Disposez 5 gr de beurre dans un grand plat creux pour micro-onde et chauffer pendant 1 mn à puissance hight .
Ajoutez 1 oignon haché couvrez et laissez cuire 3/4 mn.
Ajoutez 450 gr de panais pelé et coupée en bâtonnet 1 bonne pincée de cannelle 1 zeste d’orange et le jus 1 pincée de moutarde séchée

Couvrez et laissez cuire pendant 7 à 8 mn .
Tournez une fois pendant la cuisson.
Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Parsemez de persil fraîchement avant de servir