COUCOU NOUS voilà ... qui ? comment ? pourquoi ....
De nombreux amapiens cherchaient des fromages bio ... nos grandes oreilles de chèvres l’ont entendu !!! Nos copines les vaches de Benjamin ne disposants pas de l’équipement nécessaire à la transformation de leur lait en beurre ou en fromage, nous avons envoyé Mathilde et Maëva, nos chevrières, rencontrer les amamapiens. Alain REYNES, présent ce jour là, a accepté de prendre la responsabilité de mener à bien l’installation d’une nouvelle AMAP qui proposera notre lait, nos yaourts et nos fromages. Voici donc la dixième AMAP qui se profile à l’horizon de Mars 2021 le temps que nous devenions adultes !
C’est nous !
Merci les filles de ce message, bien reçu.
Amis amapiens nous allons mettre en place un framaliste que vous trouverez dans le mail AMAPNEWS, afin de connaître vos choix parmi les différents produits proposés et les rythmes de distributions souhaités.
Merci de bien vouloir répondre rapidement et sans engagement afin d’apprécier la faisabilité de cette mise en place.
La chambre froide ayant trouvé un acquéreur, nous en avons profité pour réaménager notre espace et les protocoles de distribution liés à la période hivernale et au respect des règles sanitaires.
Dès l’entrée vous serez accueilli par une personne ayant pour mission de cocher les distributions.
Chaque semaine
- Pour le LAIT vous déposerez vos bouteilles vides à la table d’accueil que vous récupérerez remplies en sortant.
- Pour les LÉGUMES les cageots non nominatifs seront empilés par catégories 8 € ; 12 € sur des palettes au milieu du local. Vous sortirez avec votre cageot. Les cageots vides seront empilés à droite de la porte le long du mur immédiatement ou la semaine d’après.
- Pour le PAIN les sacs nominatifs seront alignés dans le local là où étaient alignés les cageots de légumes nominatifs précédemment. Chacun se sert en laissant le sac impérativement sur place dans la boite réservée à cet effet.
Tous les 15 jours
- Pour les VOLAILLES la vitrine frigorifique est en place à l’entrée et une personne vous donnera votre volaille comme d’habitude.
Tous les mois
- VEAU et BŒUF une personne distribuera votre commande derrière la vitrine frigorifique.
- POMMES Les sacs et cageots de chacune des commandes passées seront regroupé nominativement et disposés en lieu et place des cageots de légumes.
