Fruits
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mardi 14 mars 2023
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Œuf cocotte à l’avocat
Ingrédients pour 4 personnes
• 2 Avocats
• 4 oeufs
• 0,5 Tranche de jambon blanc
• Persil haché (un peu)
• Sel
• Poivre
Préparation
1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Ouvrez les avocats et retirez le noyau. Déposez-les dans un plat à (...)
lundi 13 mars 2023
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Gâteau à l’orange du chef J.F Piège ...
Pour un moule
INGRÉDIENTS 1 orange, 120g de beurre pommade, 80g de sucre 2 œufs 120g de farine T55, 6g de levure chimique.
PREPARATION
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Beurrer et sucrer le moule. Zester l’orange puis la presser, réserver le jus.
Tamiser la farine et (...)