Fèves


Articles publiés dans cette rubrique

vendredi 2 juin 2023
par  Danielle Estay

Fèves et courgettes en salade

Fève et courgettes en salade
INGRÉDIENTS
pour 4 personnes • 1 kg de fèves fraiches à écosser • 3 petites courgettes • une dizaine de tomates cerises • 150 g de feta Sauce vinaigrette • 2 cuillères à café de moutarde • 1 cuillère à soupe bien pleine de (...)

lundi 27 février 2023
par  Jean-Max Estay

Fèves au thym

Fèves au thym
INGRÉDIENTS Fève fraîche(s) 250 g Thym 0,5 c. à café Beurre 1 noix Crème fraîche 1 c. à soupe Sel poivre
PRÉPARATION
Dans une casserole, faites chauffer de l’eau salée. Une fois à ébullition, faites tremper et cuire les fèves pendant 3/4 min. (...)

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