Nos maraîchers les bottes dans l’eau
En ce mois de février le total de la hauteur de pluie tombée a déjà atteint la moitié des hauteurs d’eau tombées sur une année ; les conséquences sont terribles pour nombre de nos concitoyens qui subissent des inondations.
Localement pour nous à Guérande vous remarquerez que les champs sont inondés. A Lévéra la situation est telle que l’eau par capillarité s’infiltre dans les serres, les plans de fraisiers plantés très récemment n’ont pas appréciés et pourrissent. En cette période de plantation pour la production estivale les plans de courgettes, concombre, tomates sont livrés et ne peuvent être mis en terre ni rester en caisse en attendant des période moins humides. Bien sur nombreuses et nombreux d’entre vous ont sans doute vu apparaître sur leur écran de télévision dur plusieurs chaines Dominique expliquant la situation.
Par leurs contrats, les Amapiens sont solidaires de leur producteur comme cela est clairement indiqué dans l’extrait ci-dessous de tous nos contrats :
Prix de la "part récolte" : un acte d’engagement solidaire
Le Consom’acteur accepte de régler sa commande à la signature du contrat. Par ce geste il fait une avance de trésorerie au producteur et partage les risques liés aux intempéries ou autres fléaux agricoles.
Bien sûr, comme d’habitude depuis 18 ans, Dominique et Lydie feront un maximum pour remplir nos paniers, mais nul n’est tenu à l’impossible et je vous demande donc beaucoup de bienveillance et de soutien, car ils traversent une période extrêmement éprouvante qui aura pour leur exploitation un impact financier d’ampleur.
2 - Recettes
De nombreuses recettes triées par produits, essentiellement des légumes, mais aussi par préparation. Des mots-clefs permettent de trier en fonction du panier de la semaine.
Chacun peut enrichir cette collection en rédigeant sa recette et en l’envoyant au webmestre.
Principales catégories
- Fruits
- Poissons
– Maquereau
– Thon - Volailles
– Pintade
– Poulet
– Poularde - Laits et cafés gourmands
- Recettes diverses
– Laitages
– Salades
– Soupes
– Petit déjeuner - Légumes
– C’est là que l’utilisation des mots-clefs devient nécessaire tant il y en a !
3 - Contrats
4 - Gestion des distributions
5 - Producteurs
6 - Qui sommes nous ?
Nous contacter
À qui s’adresser ? Les adresses de l’association
Des adresses ont été créées pour que les adhérents puissent envoyer des courriels aux acteurs de l’association.
Vous avez une impossibilité de prendre votre commande ... Envoyez, le plus tôt possible, un courriel aux coordinateurs concernés.
Vous voulez un contrat ... demandez-le aux coordinateurs concernés.
Pour cela des adresses existent qui distribuent votre courriel à tous les coordinateurs votre message.
Si vous recevez en réponse un avis disant que votre message va être modéré, sachez qu’un modérateur a aussi reçu ce message et qu’il va ouvrir ou non la barrière à votre message.
Complétez l’adresse par @consom-acteurs.fr
| Objet | Adresse |
|---|---|
| Agrumes | coords.agrumes |
| Chèvres | coords.chevres |
| Lait | coords.lait |
| Légumes | coords.legumes |
| Pain | coords.pain |
| Pommes | coords.pommes |
| Porc | coords.porc |
| Veau | coords.veau |
| Volailles | coords.volailles |
Mais aussi d’autres adresses peuvent être utiles :
| Le pool de présidence | presidentes |
| Le pool de secretariat | secretaires |
| Le pool de trésorerie | tresoriers |
| Les membres du conseil d’administration | ca |
| Les adhérents | adherents |
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