Salade de radis au cresson et à la pomme

Hachez grossièrement la botte de cresson
Émincez les radis de la botte et une pomme en dés
Émulsionnez 10 cl de crè ;me liquide avec le jus d’un citron du sel et du poivre
Mélanger l’ensemble des ingrédients et servir immédiatement