Riz à la citrouille de ma grand-mère
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Préparation : 15 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 1 kg de citrouille
– 1 oignon
– 1 petit verre de riz (environ 125 g)
– 1 branche de céleri
Préparation :
Faire revenir l’ oignon émincé dans de l’huile.
Ajouter ensuite la citrouille coupée en cubes, avec une branche de celeri et une pincée de sel