Flans aux courgettes et poivron jaune
Ingrédients
• 2 courgettes
• 1 poivron jaune
• 20cl de béchamel
• 2 gros œufs (ou 3 petits)
• poivre
Préparation
• Coupez les légumes en morceaux et les faire cuire à la vapeur .
• Dans le même temps préparez (...)

Terrine de fromage frais aux deux poivrons
INGRÉDIENTS 500g Fromage de chèvre frais de la ferme du Bois Nozay 4 gros poivrons(2 rouges et 2 jaunes) 25cl Huile d’olive 5cl Vin blanc sec 2 feuilles de gélatine(4 g) ou utiliser de l’agar-agar gélatine à base d’algues (...)

Poivrons rouges confit sau sucre

Tatin de poivron

Temps de Prep : 10 min Temps de cuisson : 10 min
INGRÉDIENTS pour 4 personnes • 2 poivrons rouges • 1 poivron vert • 2 tomates • 2 gousse d’ail • sel, poivre • 1 c-a-c de paprika • 1 ou 2 œufs
PREPARATION
1. Griller les poivrons et les tomates au (...)