Crème au chocolat surprise !
mercredi 29 avril 2020
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popularité : 1%
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CRÉME DESSERT AVOCAT CHOCOLAT
INGRÉDIENTS
- 4 avocats bien mûrs
- 4 c à c de cacao van houteen
- 6 c à s de sirop d’agave ou miel liquide
- 4 c à s de grains de grenade ou autres fruits rouges
- 2 c à s de pistaches amandes grillées et même noix, noix de pécan, noix de coco
PRÉPARATION
- Placer les avocats au réfrigérateur au moins 1 h avant de préparer la crème.
- Prélever la chair et la mixer avec le cacao et le sirop d’agave ou miel pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtention d’une texture bien lisse et mousseuse
- Répartir dans 4 ramequins parsemer de fruits rouges noix amande ...