Gâteau à l’orange du chef J.F Piège ...

lundi 13 mars 2023
par  Danielle Estay
popularité : 1%

Pour un moule

INGRÉDIENTS

  • 1 orange,
  • 120g de beurre pommade,
  • 80g de sucre
  • 2 œufs
  • 120g de farine T55,
  •  6g de levure chimique.

PREPARATION

Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Beurrer et sucrer le moule. Zester l’orange puis la presser, réserver le jus.
Tamiser la farine et la levure.
Crémer le beurre pommade et le sucre, ajouter les œufs et les zestes puis le jus et enfin la farine tamisée avec la levure.
Quand le mélange est homogène le verser dans le moule à manquer ou un moule à tarte de 24cm. et pour 6 personnes sans dépasser 2 cm de hauteur. Enfourner 15 à 20 min.
Démouler à la sortie du four et déguster à température ambiante.


Agenda

Array Array

 

2024

 

<<

Mai

>>

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Météo

Guérande

Conditions météo à 22 mai 2024 à 19h39min
804

15°C


Couvert
  • Vent : 23 km/h - ouest nord-ouest
  • Pression : 1015 mbar
Prévisions >>
Le service OpenWeather ne fournit actuellement aucune prévision météorologique sur le lieu Guérande.
Veuillez consulter le message du service ci-dessous.
(401 - Invalid API key. Please see https://openweathermap.org/faq#error401 for more info.)